Materiales en contacto con alimentos, envases y embalajes

Nueva guía sobre las condiciones de ensayo para los utensilios de cocina en contacto con alimentos

Esta nueva edición, elaborada por el Laboratorio de Referencia de la Unión Europea para Materiales en Contacto con Alimentos (EURL-FCM) en colaboración con la red de Laboratorios Nacionales de Referencia (NRL), tiene como objetivo principal garantizar la comparabilidad y fiabilidad de los resultados analíticos obtenidos en los controles oficiales de estos productos, en el marco […]

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La Comisión Europea actualiza el anexo I del Reglamento sobre plásticos en contacto con alimentos .

La Comisión Europea ha publicado el Reglamento (UE) 2026/245 por el que se modifica el anexo I del Reglamento (UE) n.º 10/2011, relativo a los materiales y objetos plásticos destinados a entrar en contacto con alimentos.  La modificación introduce nuevas sustancias autorizadas, ajusta condiciones de uso y actualiza la denominación y las restricciones de algunas sustancias ya incluidas en la lista positiva de la […]

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Nueva regulación europea para prevenir la pérdida de pellets plásticos y reducir la contaminación por microplásticos

El Consejo de la Unión Europea publicó el pasado mes de noviembre el nuevo Reglamento (EU) 2025/2365 relativo a la prevención de las pérdidas de granza de plástico para reducir la contaminación por microplásticos en el medio ambiente. Esta medida forma parte del enfoque comunitario para reducir la contaminación por microplásticos y refuerza los mecanismos de control en todas […]

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Formación clave para afrontar los cambios normativos en materiales en contacto con alimentos

Ante la creciente complejidad del marco legal europeo, AIJU lanza el curso online “Materiales en Contacto con Alimentos: seguridad, normativa y futuro sostenible”, que se celebrará del 4 al 27 de noviembre. Dirigido a profesionales de calidad, producción, compras o seguridad alimentaria, este curso ofrece una visión clara y práctica de la legislación aplicable, incluyendo […]

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Sustancias químicas restringidas en los materiales de los envases: Aspectos a tener en cuenta en el nuevo Reglamento de envases y sus residuos

El Reglamento (UE) 2025/40 publicado el pasado mes de enero modifica a la Directiva de plásticos de un solo uso (Directiva (UE) 2019/904) y el Reglamento sobre la vigilancia y la conformidad de los productos (Reglamento (UE) 2019/1020), además de derogar la Directiva sobre los envases y sus residuos (Directiva 94/62/CE).  El Reglamento incorpora requisitos […]

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Prohibición del bisfenol A y derivados en materiales y objetos destinados al contacto con alimentos

El Reglamento (UE) 2024/3190 publicado en diciembre de 2024 prohíbe definitivamente el uso del bisfenol A (BPA) y de ciertos derivados clasificados como peligrosos en materiales y objetos destinados al contacto con los alimentos.  Estas sustancias se utilizan como monómeros o sustancias de partida para la fabricación de resinas epoxi empleadas en barnices y recubrimientos […]

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Últimas modificaciones relativas a los requisitos en los materiales plásticos en contacto con los alimentos

El Reglamento de la Comisión (UE) 2025/351 publicado en febrero constituye la última modificación legislativa relativa a los requisitos aplicables a los materiales plásticos en contacto con los alimentos. Esta modificación es relevante dado que afecta a tres reglamentos diferentes pero complementarios entre sí:  Reglamento UE Nº 10/2011 sobre materiales plásticos en contacto con alimentos. […]

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Nuevo Reglamento sobre los Envases y Residuos de Envases

El Consejo de la Unión Europea ha aprobado el nuevo Reglamento sobre los Envases y Residuos de Envases, con el objetivo de reducir significativamente la generación de residuos y fomentar la reutilización. Esta reglamentación establece metas vinculantes para la reutilización y limita ciertos tipos de envases de un solo uso, además de exigir a los […]

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Nueva sustancia considerada SVHC

Este pasado mes de junio, la Agencia Europea de Sustancias Químicas (ECHA) ha añadido una nueva sustancia a la Lista de Sustancias Candidatas consideradas “Sustancias Altamente Preocupantes” (SVHC) siendo 241 el total de sustancias consideradas SVHC a día de hoy. La sustancia incluida en la lista por ser considerada tóxica para la reproducción es:   […]

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Guía técnica para la documentación de apoyo en los materiales y artículos en contacto con los alimentos

El Comité Europeo para los Materiales y Artículos en Contacto con los Alimentos (CD-P-MCA) del Consejo de Europa ha iniciado el período de consulta relativo a la primera edición de la guía técnica sobre la documentación de apoyo para la seguridad de los materiales en contacto con los alimentos.  La guía formará parte del catálogo […]

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