La Asociación Española de Normalización, UNE, publicó el pasado mes de julio la norma UNE 53928 “Plásticos. Vajilla de plástico reutilizable para uso alimentario. Definición y método de ensayo”. La Norma, elaborada por el comité técnico CTN 53 Plásticos y caucho, anula la versión publicada en noviembre de 2019 que afectaba, exclusivamente, a los vasos de polipropileno reutilizables.
El documento especifica el método de ensayo para verificar que la vajilla de plástico fabricada mediante proceso de termoconformado o de inyección puede utilizarse, como mínimo, cinco veces tras los correspondientes procesos de lavado en lavavajillas. También especifica el método de ensayo para verificar el número mínimo de usos que pueden hacerse del artículo tras consecutivos procesos de uso y lavado en lavavajillas.
Hasta el momento, la norma sólo tiene alcance en territorio nacional y es voluntaria, pero puede considerarse una buena base para la evaluación del uso repetido de estos productos.
Desde AIJU podemos asesorarle en relación con estos requisitos y métodos de ensayo.
Más info: Luisa Marín – contactoalimentos@aiju.es