En septiembre tuvo lugar la Conferencia “Promoting Healthy Lifestyles in the Mediterranean Region: The Role of PRIMA EU Funded Projects”, organizada por Giuseppe Grosso de la Universidad de Catania, en la que AIJU participó con un enfoque destacado en el proyecto DELICIOUS (financiado por el programa PRIMA, contrato nº 2131).
Durante la conferencia, estudiantes y personal docente de la universidad tuvieron la oportunidad de conocer los avances y resultados obtenidos en el marco de este proyecto, que busca promover la dieta mediterránea y hábitos de vida saludables. Varios socios compartieron sus hallazgos clave, entre ellos Juancho Pons Vega (GRUPO EDELVIVES), Laura Vázquez Araujo (BCC Innovation), Javier Pinilla Criado (GlobalEduca), Mohamed Aly (Universidad de Assiut) y Pablo Busó (AIJU). Las compañeras Rocío Abril y Bárbara Seguí (también de AIJU) presentaron los juegos digitales desarrollados para este proyecto con una gran aceptación por parte de todos los socios.
Los temas tratados incluyeron:
- El nivel de adherencia y los principales determinantes de la dieta mediterránea en 5 países.
- El codiseño intercultural de snacks saludables.
- El desarrollo de herramientas educativas no formales, como juegos digitales, para promover los beneficios de la dieta mediterránea.
- Aplicaciones web y móviles para mejorar la adherencia a la dieta mediterránea en las escuelas y en el hogar.
- Iniciativas para fomentar la aptitud física en la juventud mediterránea.
Además, se presentó la experiencia de otros proyectos de la Asociación PRIMA, como SWITCHtoHEALTHY, PROmedLIFE Túnez y MEDIET4ALL, con la contribución de Perla Degli Innocenti, Cinzia Franchini, Alice Rosi, Achraf Ammar y Johannes Gutenberg. Los expertos mostraron investigaciones complementarias sobre la dieta mediterránea, estrechamente vinculadas a las actividades del proyecto DELICIOUS.
La jornada estuvo llena de aprendizaje y aportes valiosos, marcando el camino hacia los últimos meses de trabajo del proyecto. El equipo agradece a todos los ponentes y asistentes por su participación y contribución al éxito de este evento.
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PABLO BUSÓ